수영구 돼지고기 특수부위 맛집 '으뜸가', Feat. 밀락더마켓

와이프랑 오늘은 뭐 먹을까 하면서 걷다가

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지나가는길에 자주 봤고, 먹어보려고 들어갔지만 매일 만실이어서 못먹어봤던

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수영구 돼지고기 특수부위 맛집

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'으뜸가'

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위치는 여기에

 

 

 

오늘은 자리가 있길래 한번 들어가보았습니다.

 

입구는 이렇고요 안쪽으로 길게 빠진 구조입니다.

 

입간판에는 이렇게 적혀있고요.

 

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대충 안의 분위기는 이렇습니다.

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옆 자리에도 사람들이 계셔서 사진을 막 찍지는 않았습니다.

 

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메뉴판

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메인 메뉴 으뜸 한판

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반찬들이 막 나옵니다.

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뭐 일반적인게 나오는데 특이하게 김이 나오네요.

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씻은 묵은지도 나오고 깻입도 나옵니다.

 

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개인적으로 씻은 묵은지가 참 맛있습니다.

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깻잎은 쏘쏘~

 

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고기 나오기전에 씻은 묵은지 다 먹었습니다 ^^;;;

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한접시 더 부탁드렸습니다.

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고물가 시대에 돈 안되는 손님이었네요

 

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깻잎, 쏘쏘~

 

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불들어오고 불판 들어옵니다.

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불이 참 좋고 불판도 좋습니다.

 

고기도 나옵니다.

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이게 으뜸한판입니다.

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그리고 처음 왔냐고 물어보셔서 처음 왔다고 하니

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김을 굽고, 씻은 묵은지, 삼겹살 이렇게 싸서 먹으라고 하시더라고요

 

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그래서 요래 싸먹어 봤습니다.

맛납니다. 구운김의 텁텁하면서 그 나름의 식감과

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와사비의 쌉싸름함

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씻은묵은지의 깔끔함

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고기의 맛까지 해서 참 잘 어울립니다.

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맛나게 잘 구워봅니다.

 

 

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그리고 사이드로 시킨 냉김치국수말이도 나옵니다.

 

 

 

5,000 원인데 진짜 맛있습니다.

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무적권 시키십시오.

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솔찍히 말해서 고기 맛보다 이 냉김치국수말이가 더 생각날 정도입니다.

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고기가 맛이 없어서 그런게 아니라 진짜 맛있더라고요.

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후루룩 한젓가락에 .... 줄어드는 냉김치국수말이

 

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그리고 계속해서 고기는 줄어드는데 마음이 아픕니다.

 

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다양한 고기부위가 있기 때문에 요렇게 부위별로 섞어가며 굽습니다.

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씻은 묵은지도 같이 살짝 구워주고요

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씻은 묵은지는 무조건 사이드에서 구우세요.

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그래야 안탑니다.

 

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김 더 시켜서 한번 살짝 구워줍니다.

 

그리고 불판위에 같이 올려주신 멸치젓

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일반 멸치젓이랑 조금 다르네요 제 취향은 아니라

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몇번 찍어먹어보고 소금과 고추냉이랑 먹었습니다.

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그리고 시간이 조금 지나보니....

 

싹 비웠다는......

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싸악~~~

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확실히 맛집입니다.

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평일에 가면 주변 회사에서 오신분들 때문에 자리가 없습니다.

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차라리 주말에 가시는게 확률이 높습니다 ^^;;;

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맛집입니다.

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일단 제가 이 주변에서 먹어본 '돼지고기'집 중에서는 여기가 최고네요.

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꼭 한번 가보세요~!

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냉김치국수말이는 꼭 꼭 꼭 드세요 두번드세요.

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그리고 산책하러가는길에 나름 유명한 청기와 원조 양곱창집

 

한번 가봤는데 친절하시긴 한데 솔찍히 맛이 별롭니다.

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양곱창 진짜 좋아하는데 딱 한번 가보고 안갑니다.

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그리고 돌아돌아 산책하다가 마주친

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밀락더마켓

2층의 상가는 대부분 입주를 한 상태이고 내부 스탠드쪽과 의자쪽은 시원하게 뭐를 드실수 있습니다.

 

 

하지만 생각보다 자리가 많지 않다는것~!

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한두번은 가보실만합니다 ^^;;;

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내가 돈주고 내가 사먹고, 내 꿀리는데로 써보는 맛집 후기

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